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Programm
Der Workshop „Fitter für FDA! US-Kennzeichnung für Nahrungsergänzungsmittel“ soll hiesigen Betrieben bei der korrekten Kennzeichnung von für den US-Markt bestimmten Nahrungsergänzungsmitteln helfen. Am 7. und 8. November geht es ganz konkret um die verpflichtende Kennzeichnung laut FDA-Vorgaben. Der 10. November ist für die Claims reserviert. Insgesamt wird der Workshop viel Raum für praktische Übungen bieten; eigene Labels und Fragen können von Teilnehmenden gerne mit eingebracht werden. Hier eine Übersicht über den genauen Ablauf:
12.30 Uhr Begrüßung & Vorstellungsrunde
Pia-Felicitas Homann, Industrie- und Handelskammer Hannover
Dr. Artur Ickstadt, Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft
12.45 Uhr Die US-Kennzeichnung für Nahrungsergänzungsmittel - ein Überblick
13.30 Uhr
14.15 Uhr Pause
14.30 Uhr Das US-Label: Was muss drauf stehen? Verpflichtende Kennzeichnung im Detail - Teil 1
16.00 Uhr Pause
16.15 Uhr Das US-Label: Was muss drauf stehen? Verpflichtende Kennzeichnung im Detail - Teil 2
17.00 Uhr Ende
12.30 Uhr Begrüßung: Was war gestern? Was gibt’s heute?
12.45 Uhr Liste der Zutaten & Deklarierung der Allergene
13.45 Uhr Die Nährwertkennzeichnung für Nahrungsergänzungsmittel – Supplement Facts
15.30 Uhr Pause
15.45 Uhr Praxis: US-Nahrungsergänzungsmittel-Etiketten unter der Lupe – Prüfung der verpflichtenden Kennzeichnung
17.00 Uhr Ende
12.30 Uhr Das US-Label & die ,,Claims“: Was kann drauf stehen? Freiwillige Kennzeichnung im Detail
14.00 Uhr Pause
14.15 Uhr Claims, Claims, Claims – Teil 1
16.00 Uhr Pause
16.15 Uhr weitere Claims
17.00 Uhr Praxis: US-Nahrungsergänzungsmittel-Etiketten unter der Lupe – Prüfung der Claims
18.00 Uhr Ende